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氨基酸/有机酸的生产以发酵法为主,发酵液成分复杂,低廉优质的产品有赖于高效清洁的提取工艺。过程中会产生高盐份母液,母液普遍采用的处理工艺是经过离子交换树脂除盐,再通过活性炭 脱色后套用。该工艺的弊端在于酸碱耗量大,树脂损耗量较大,导致生 产成本较高,同时由于酸碱的排放,对环境产生较重的污染。电渗析是一种以电位差为推动力的膜分离技术,其在氨基酸/有机酸的分离、制备和浓缩方面具有独特优势。采用电渗析技术来全部或者部分替代离子交 换工艺成为了降低成本的首选方案。 电渗析氨基酸/有机酸脱盐工作原理 电渗析法是在直流电场的推动下,脱盐室中NaCl的Na+和Cl-离子分别通过阳膜和阴膜来到浓缩室,使盐和氨基酸分离开来。在脱盐的同时,氯化钠(离子态成分)转移到浓缩室。
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